전체 글51 시마네에서 꼭 맛봐야 할 다섯 가지 음식 조용한 일본의 진짜 매력, 시마네에서 만나는 다섯 가지 미식 "사람 북적이는 곳 말고, 조용하고 깊이 있는 일본을 느낄 수 있는 곳이 있을까요?"그런 분들에게 딱 맞는 여행지가 있습니다. 바로 시마네현입니다. 1. 이즈모 소바 – 계단식 그릇 속 정성 시마네의 대표 음식, 이즈모 소바는 진한 메밀 향과 독특한 ‘와리고’ 스타일로 유명합니다. 2~3단 그릇에 나눠 담아 먹는 방식은 맛뿐만 아니라 경험 자체를 특별하게 만들어줍니다. 마지막에는 면을 삶은 물 ‘소바유’를 마시는 문화도 독특합니다. 2. 와가시 – 차와 함께 즐기는 달콤한 전통 마츠에는 일본 3대 차 도시 중 하나로, 전통 다도 문화와 함께 와가시가 깊이 자리하고 있습니다. 와카쿠사, 젠자이, 겐지마키 등 지역 특산 과자들은 일본 .. 2025. 5. 30. 비타민 D, 세포 노화를 늦춘다? 4년간의 연구 결과 비타민 D, 세포 노화를 늦춘다? 4년간의 연구 결과가 알려준 놀라운 사실"나 요즘 비타민 D 챙겨 먹고 있어. 그거 노화 막는 데 좋다던데?"이런 말, 한 번쯤 들어보셨죠? 그냥 건강식품 정도로만 알고 있던 비타민 D가실제로 세포 노화를 늦추는 효과가 있다는 연구 결과가 나왔습니다.무려 1,000명이 넘는 사람들을 4년간 추적한 임상시험 결과라고 하니 믿음이 가네요. 세포 속 시계를 멈춰라, 비타민 D와 노화의 관계비타민 D가 정말로 '노화를 늦춘다'는 말을 뒷받침할 수 있을까요?이번에 발표된 연구는 하버드 의대와 브리검 여성병원이 공동 진행한 대규모 임상시험 결과로, 비타민 D가 텔로미어(telomere)라는 세포 구조에 직접적인 영향을 주는지를 조사했습니다. 비타민 D를 4년간 복용했더니... .. 2025. 5. 29. 도토리 여행에서 꼭 맛봐야 할 현지 대표 음식 5가지 도토리현은 일본에서 인구가 가장 적은 지역이지만, 여행자들에게는 숨겨진 미식 천국으로 불릴 만큼 독특한 먹거리로 가득한 곳입니다. 맑은 자연환경 속에서 탄생한 다양한 향토 요리부터 지역민의 자부심이 깃든 커피 문화까지, 도토리에서만 맛볼 수 있는 특별한 음식을 소개합니다.도토리에서만 즐길 수 있는 진짜 음식 여행 도토리는 요괴 전설과 만화의 고장으로 알려져 있지만, 이 지역을 찾는 또 다른 이유는 다채로운 음식 문화에 있습니다. 바다와 산이 맞닿아 있는 지리적 특성 덕분에 신선한 해산물, 과일, 가정식까지 모두 즐길 수 있죠. 아삭하고 달콤한 과즙, 도토리산 배토리현은 일본에서도 가장 유명한 배 산지 중 하나로 꼽힙니다. 사과처럼 단단한 식감과 달콤한 맛을 가진 아시아산 배는, 특히 8월 말부터 11.. 2025. 5. 28. 오키나와 여행 가면 꼭 먹어야 할 현지 음식 5가지 오키나와 여행 가면 꼭 먹어야 할 현지 음식 5가지, 뱀 스프까지?! "오키나와 가면 뭘 먹어야 할까요?""혹시… 뱀 스프는 어떠세요?"처음 듣자마자 놀라실 수도 있지만, 오키나와에서는 진짜로 뱀으로 만든 스프를 먹습니다.일본 본토와는 전혀 다른 음식 문화와 역사, 그리고 열대 기후를 가진 오키나와는중국과 동남아시아의 영향을 오랜 세월 받아 독특한 식문화를 만들어왔는데요,이국적인 식재료부터 충격적인 조리법까지, 오키나와에서는 입도 눈도 놀라운 음식들을 경험할 수 있습니다.지금부터 오키나와에서 꼭 먹어봐야 할 핵심 음식 5가지를 소개해 드릴게요.정말 맛있고 특별한 여행이 될 준비 되셨죠? 육즙 가득한 돼지고기 요리, 라후테란? 오키나와에서 가장 유명한 돼지고기 요리는 단연 '라후테'입니다.두툼한 삼겹살을.. 2025. 5. 25. 가장 덜 해로운 술은 있을까? 마시는 법이 더 중요하다 “술은 마시고 싶은데, 건강은 걱정돼요… 대체 어떤 술이 덜 해로울까요?” "요즘 건강 챙기려고 술을 줄이고 있어. 근데 가끔은 마시고 싶잖아?""나도 마찬가지야. 그래서 좀 덜 해로운 술이 있다면 그걸로 바꾸려고 했거든.""혹시 와인이 맥주보다 낫다거나, 투명한 술이 더 좋다는 얘기 들은 적 있어?""응! 보드카나 진이 위스키보다 낫다고 들었는데, 그게 사실이야?""불행히도… 전문가 말로는 ‘알코올은 알코올일 뿐’이래."이처럼 건강을 의식하면서도 술을 완전히 끊기는 어려운 사람들이 많습니다.그렇다면 어떤 술을 마시느냐보다, 어떻게 마시느냐가 더 중요하다는 전문가들의 조언에 귀 기울일 필요가 있습니다. 술이 건강에 해로운 과학적 이유 알코올, 즉 에탄올은 체내에서 아세트알데하이드라는 독성 물질로 .. 2025. 5. 21. 네일 폴리시, 손톱 건강에 괜찮을까? 네일 폴리시가 손톱을 망칠 수 있다는 말, 어디까지 사실일까? "나 네일 안 하면 뭔가 맨손 같아서 불안해.""근데 계속 바르면 손톱 상한다는 말 있잖아. 숨 좀 쉬게 해줘야 되는 거 아냐?"이런 대화를 나눠본 적 있으신가요?화려한 색으로 손끝을 꾸미는 네일 폴리시, 분명 기분 전환에 효과 만점이죠.하지만 자꾸만 떠오르는 걱정, "혹시 내 손톱 망가지는 건 아닐까?"이번 글에서는 전문가들이 밝히는 네일 폴리시와 손톱 건강의 진실을 알려드립니다. 손톱이 숨 쉬어야 한다는 건 '오해'입니다 "손톱도 숨을 쉬게 해줘야 해"라는 말, 많이 들어보셨을 텐데요.하지만 전문가들은 말합니다. "손톱은 폐가 없어요."피부과 전문의 크리스 아디건 박사에 따르면, 손톱은 '호흡'하지 않으며 산소도 필요로 하지 않습니다.. 2025. 5. 20. 이전 1 2 3 4 ··· 9 다음
